Ide Menu Rumahan, Ayam Tangkap Ala Marinasi Sedap Gurih Wangi dan Bikin Nagih, Ini Dia Resep Rahasianya

Baca Juga: Buntut Polemik Ayam Goreng Nonhalal, Wali Kota Solo Respati Ardi Tutup Sementara Restoran Ayam Goreng Widuran

- 1 Buah Serai 

Cara Memasak:

1. Campurkan Bahan 1 ke dalam wajan, aduk rata. Rebus (ungkep) dengan api kecil hingga larutan bumbu menyusut.

2. Matikan kompor. Biarkan ayam sampai benar-benar dingin bersama dengan bumbunya.

3. Goreng ayam bersama Bahan 2 sekaligus pada minyak panas dengan api sedang selama 3-4 menit atau sampai berwarna kuning kecoklatan.

4. Angkat dan sajikan.

Selamat mencoba.***