- 3 sendok makan air
Bahan 2:
- 3 sendok makan minyak goreng, untuk menumis
- 8 buah bawang merah, dirajang
- 2 centimeter jahe, dimemarkan
- 3 centimeter lengkuas, dimemarkan
- 2 lembar daun salam
Bahan 3:
- 250 mililiter air
Cara Memasak:
1. Campurkan semua Bahan 1 ke dalam kontainer plastik, kocok sampai tercampur rata. Diamkan minimal 30 menit.
2. Tumis bawang merah dengan minyak sampai harum.
3. Masukkan jahe, lengkuas dan daun salam, tumis kembali sampai mengeluarkan aroma.
4. Masukkan ayam yang sudah di-merinet, masak sampai ayam berubah warna dan kecap berbuih.
Artikel Terkait
Resep Salad Buah Segar, Kuahnya Creamy Perpaduan Yoghurt dan Mayonaise, Cocok untuk Takjil Buka Puasa
Resep Ayam Goreng Ungkep Sambal Terasi Basah ala Chef Rudy, Lembut dan Meresap sampai ke Dalam
Resep Sate Tetelan Bumbu Rujak Menu Praktis Saat Lebaran dari Chef Rudy
Resep Nastar Daun, Kue Kering untuk Hidangan Lebaran, Bikinnya Sat-set Lembut dengan Selai Nanas yang Bikin Nagih
Resep Gulai Nangka Tahu Cocok untuk Teman Makan Ketupat Lebaran, Alternatif buat yang Kurang Suka Daging
Resep Rujak Cuka Praktis, Inspirasi Sajian Lebaran Segernya Bikin Melek, Cocok untuk Ide Jualan
Resep Kukis Kopi Kacang Mede Krispi Manis Bikin Nambah Terus, Cocok Jadi Kue Kering Lebaran
Resep Ayam Goreng Sambal Bajak ala Chef Rudy, Ide Masakan Simpel saat Lebaran
Resep Lontong Sayur Pedas, Menu Sederhana yang Rasanya Tiada Duanya, Nikmat Disajikan saat Lebaran
Resep Gulai Telur Termudah di Dunia ala Chef Rudy, Inspirasi Menu Lebaran Enak Selain Daging