Resep Gulai Nangka Tahu Cocok untuk Teman Makan Ketupat Lebaran, Alternatif buat yang Kurang Suka Daging

PORTALOKA.ID - Ketupat lebaran biasanya disajikan bersama opor ayam.

Tapi buat yang kurang suka daging ada alternatif makan ketupat lebaran dengan gulai nangka tahu.

Dengan kuah kuning seperti opor, dijamin menyantap ketupat lebaran makin lezat.

Chef Devina Hermawan di kanal YouTubenya membagikan resep gulai nangka tahu yang gurih.

Baca Juga: BRI Hadirkan Weekend Banking dan Layanan Terbatas, Pastikan Transaksi Perbankan Tetap Terpenuhi Selama Libur Ramadan dan Idul Fitri

Berikut bahan-bahan dan cara membuatnya.

Bahan:

- 500 gram nangka muda

- 8 buah tahu kuning, goreng

- 4 buah telur rebus

- 10 buah cabai hijau keriting

Bahan bumbu halus:

- 5 siung bawang putih

- 5 siung bawang merah