Minggu, 19 Juli 2026

Resep Udang Goreng Sambal Bajak, Pedas dan Segarnya Bikin Lahap, Begini Cara Membuatnya

Photo Author
Arman Odie, Portaloka
- Kamis, 6 Maret 2025 | 21:00 WIB
Udang goreng plus sambal bajak perpaduan sempurna untuk menu istimewa keluarga (YouTube CR COOK)
Udang goreng plus sambal bajak perpaduan sempurna untuk menu istimewa keluarga (YouTube CR COOK)

Baca Juga: Ide Menu Buka Puasa Ramadhan 2025 Mozzarella Onion Rings yang Enak Gurih Renyah Dijamin Bikin Nagih, Dicocol Saus Sambal Makin Mantap, Cek Resepnya!

5. Tutup dengan plastik wrap, simpan dalam kulkas selama 1 jam.

6. Tambahkan kocokan telur, aduk. Beri tepung maizena, aduk kembali.

7. Panaskan minyak, masukkan udang, goreng sampai matang dan krispi. Angkat dan tiriskan.

Cara membuat sambal bajak:

1. Panaskan minyak, masukkan cabe rawit hijau dan merah, bawang putih. Goreng sampai layu.

Baca Juga: BRI Komitmen Dukung Liga Kompas U-14, Siapkan Bintang Muda ke Gothia Cup 2025 di Swedia

2. Siapkan cobek, masukkan cabai dan bawang putih, tambahkan semua bahan sambal. Ulek kasar.

3. Siram dengan minyak panas, aduk rata. Lalu beri perasan jeruk.

Udang goreng dan sambal bajak siap disantap.***

Halaman:

Editor: Arman Odie

Sumber: YouTube CR COOK

Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel
di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizinĀ redaksi.

Tags

Artikel Terkait

Terkini

X