Selalu Jadi Incaran saat Ramadhan, Inilah Resep Kue Talam Pandan yang Lembut dan Legit, Cocok Banget untuk Ide Jualan Takjil

- 50 mililiter jus pandan (dari 8 lembar daun pandan + 50 mililiter air)

- ½ sendok teh garam halus

Baca Juga: Sat Set Anti Ribet Resep Opor Ayam Enak untuk Hidangan Spesial saat Lebaran Idul Fitri 2025

Bahan lapis putih:

- 100 gram tepung beras

- 30 gram tepung tapioka/sagu

- 500 mililiter santan

- 1 sendok makan gula pasir

- ½ sendok teh vanili bubuk

Baca Juga: Sahur Praktis dan Lezat: Resep Tumis Buncis Wortel Bakso Siap dalam 15 Menit!

Cara membuat kue talam pandan:

1. Siapkan wadah, masukkan tepung beras, tapioka, gula pasir, garam, dan santan. Aduk hingga tercampur rata.

2. Tambahkan jus pandan, pewarna hijau, aduk kembali.

3. Siapkan pan atau wajan, masukkan adonan pandan sambil disaring. Masak sambil diaduk sampai sedikit menggumpal.

Baca Juga: Ide Jualan Takjil Buka Puasa Ramadhan, Simple Brownies Nyoklat Legit dan Menggugah Selera