Cara Memasak Ikan Kembung Kuah Asam, Masakan Bercita Rasa Nusantara untuk Menu Harian Keluarga

PORTALOKA.ID - Bingung mau masak apa untuk menu harian keluarga?

Kamu perlu coba resep ikan kembung kuah asam.

Segarnya kuah asam berpadu dengan gurihnya ikan kembung. Disajikan dengan nasi putih hangat, pasti lezat.

Olahan ikan ini kaya rempah dengan cita rasa Nusantara.

Baca Juga: Bukber Puasa Ramadhan Bareng Geng Bestie SMA di Rumah Bikin Steak Ayam Crispy, Enak Renyah Dijamin Terbius dengan Rasanya, Cek Resepnya di Sini

Agar hasilnya sesuai yang diinginkan, ikuti resepnya berikut ini, dikutip dari Buku Resep Masakan Keluarga Sehat.

Bahan:

- 3 ekor ikan kembung banjar

- 8-10 belimbing wuluh, potong-potong

- 5 cabe rawit merah utuh

- 2 buah jeruk nipis, peras airnya

- 2-3 tangkai kemangi

- 1 batang daun bawang, rajang kasar

- 1 liter air