Rasanya Enak dan Khas, Kimchi Punya Segudang Manfaat Dahsyat untuk Kesehatan Tubuh, Baik bagi Pencernaan hingga Mengatur Kolesterol

PORTALOKA.ID - Kamu penikmat makanan khas Korea, Kimchi?

Makanan ini sangat populer di Asia karena rasanya yang lezat dan khas.

Kimchi terbuat dari berbagai sayuran seperti sawi putih atau lobak yang diasinkan dan difermentasi.

Dikutip dari organicfacts.net, Kimchi jadi lima makanan tersehat di dunia.

Baca Juga: Ide Hadiah Lomba 17 Agustusan HUT ke-79 RI untuk Bapak-bapak, Dijamin Semua Bahagia!

Kimchi kaya akan antioksidan yang diyakini memberikan efek penyembuhan pada sistem pencernaan dan kondisi medis kronis, termasuk diabetes, obesitas, dan gangguan kulit.

Kimchi adalah lauk rendah kalori, berserat tinggi, dan kaya nutrisi.

Makanan ini merupakan gudang berbagai macam vitamin, seperti vitamin A, vitamin B1, vitamin B2, dan vitamin C.

Kimchi juga kaya akan asam amino esensial dan mineral seperti zat besi, kalsium, dan selenium.

Baca Juga: Kumpulan Ucapan Selamat Hari Anak Nasional 2024, Cocok untuk Update Status di Media Sosial

Kimchi memiliki berbagai macam antioksidan yang memberikan manfaat tambahan berupa probiotik dalam bentuk bakteri lactobacillus.

Berikut sedert manfaat Kimchi untuk kesehatan:

Meningkatkan Pencernaan

Sebuah penelitian yang diterbitkan dalam Journal of the Science of Food and Agriculture menyatakan kimchi merupakan makanan yang digunakan untuk melancarkan pencernaan.