PORTALOKA.ID - Sari koyo khas Jawa Timur merupakan makanan langka yang cuma ada di bulan Ramadhan saja.
Sesuai dengan namanya, sari koyo artinya kandungan yang kaya manfaat, jadi bisa untuk mengembalikan energi setelah seharian berpuasa.
Sari koyo bisa dijadikan ide jualan pada bulan Ramadhan, karena rasanya yang enak banget.
Berikut resep sari koyo khas jawa timur, yang dibagikan oleh Ika Mardatillah melalui kanal YouTube nya.
Bahan:
- 200 gram gula pasir
- 1 kuning telur
- 1 1/2 liter santan
- 1/4 sendok teh garam
Baca Juga: Sebulan Nggak Perlu Bingung, Ini Menu Sahur dan Buka Puasa Serba Sayur, Ramadhan Makin Happy
- roti tawar secukupnya
- pisang secukupnya
- bihun secukupnya