PORTALOKA.ID - Cumi krispi merupakan salah satu makanan yang disukai banyak orang, khususnya para pecinta seafood.
Cumi krispi bisa dinikmati dengan cara berbeda, dengan tambahan saus pedas manis. Dijamin rasanya lezat dan bikin nagih.
Cumi krispi pedas manis cocok dijadikan lauk atau camilan.
Mengolah cumi-cumi itu tidaklah susah, asal tahu trik memasaknya agar tidak alot.
Baca Juga: Anti Alot! Begini Cara Membuat Cumi Bakar Kecap ala Chef Martin Praja, Menu Andalan untuk Pesta Malam Tahun Baru
Agar tidak gagal, simak resep cumi krispi pedas manis yang dibagikan chef Devina Hermawan melalui kanal Youtubenya.
Bahan marinasi cumi:
- 200 gram cumi
- 1/2 buah jeruk nipis
- 1/4 sendok teh baking powder
Baca Juga: Resep Cumi Krispi Manis Pedas ala Chef Devina, Praktis dan Anti Gagal
- 2 siung bawang putih
- 1/2 sendok teh jahe parut
- 2 sendok makan telur kocok
- 1/2 sendok teh garam
- 1 sendok teh kaldu jamur