Resep Capcay Goreng Praktis, Inspirasi Menu Harian Enak dan Ekonomis

- 3 centimeter jahe, memarkan

- 2 buah cabai merah besar, buang biji, iris serong tipis

- 200 gram jagung putren, belah dua

- 400 mililiter air kaldu daging sapi

Bumbu halus:

- 3 Butir bawang merah

- 3 siung bawang putih

- ½ sendok merica butir

- 1 sendok teh garam

Baca Juga: Upgrade Mie Instan Jadi Ifundomie yang Menggugah Selera, Tekstur Renyah dan Kuah Kental yang Kaya Rasa, Cek Resepnya di Sini!

Cara membuat capcay goreng:

1. Panaskan minyak, tumis bawang merah iris sampai harum.

2. Masukkan bumbu yang dihaluskan, masukkan wortel , putren, dan baso sapi non MSG.

3. Beri air kaldu, didihkan.

Baca Juga: 10 Menit Langsung Jadi! Ini Dia Resep Sambal Terong dengan 3 Bahan Saja, Dijamin Nagih