PORTALOKA.ID - Enthog merupakan sejenis bebek tapi lebih besar.
Kalau punya enthog dan bingung mau diolah apa mending dimasak rica-rica saja.
Dijamin bakal ketagihan untuk mencoba rica rica enthog karena rasanya yang enak dan gurih.
Cocok banget rica rica enthog ini dijadikan menu harian di rumah.
Baca Juga: Resep Sayap Ayam Pedas Manis untuk Menu Buka Puasa, Dijamin Lezat dan Bikin Nagih
Simak resep dan cara membuat rica-rica enthog ala Ika Mardatillah, yang dibagikan melalui kanal YouTube-nya.
Bahan:
- 1/2 ekor enthog
- 10 siung bawang merah
- 8 siung bawang putih
- 4 buah cabe merah besar
- 20 buah cabe rawit
- 4 butir kemiri
- 2 ruas jahe