PORTALOKA.ID - Bingung cari snack untuk acara arisan ibu-ibu? Bikin nagasari pisang saja bund.
Kue tradisional ini teksturnya lembut dan legit. Rasanya manis dan lumer di mulut.
Agar tampilannya lebih cantik, kamu bisa mencetaknya dan menambahkan pewarna makanan aneka warna.
Nagasari pisang ini juga cocok dijadikan ide jualan.
Baca Juga: Kue Nagasari, Masaknya Pakai Loyang Sederhana dan Praktis, Cocok Jadi Ide Jualan Hidangan Arisan
Berikut ini resep nagasari pisang yang dikutip Portaloka.id dari akun Instagram @lysa_tangkulung.
Bahan-bahan:
- Pisang kepok matang secukupnya
- 170 gram tepung beras
- 140 gram tepung tapioka atau sagu
- 155 gram gula pasir
- 1/2 sendok teh garam
- 800 mililiter santan sedang (400 mililiter santan instant + 400 mililiter air)