PORTALOKA.ID - Nasi liwet merupakan salah satu hidangan khas yang dikenal dengan rasa gurih dan aroma harumnya yang menggugah selera.
Tanpa santan, nasi liwet ini tetap menghadirkan cita rasa yang autentik dan cocok untuk disajikan di berbagai kesempatan.
Berikut resep nasi liwet teri yang dijamin akan menambah list menu hidangan favorit kamu dan keluarga!
Bahan-bahan:
- 500 gram beras, cuci bersih
- 10 siung bawang merah, iris tipis
- 6 siung bawang putih, iris tipis
- Cabai rawit merah dan hijau, sesuai selera (sebagian diiris)
- 1 cabai merah besar, iris kasar
- 2 batang serai, memarkan
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 2 genggam ikan teri, goreng hingga garing