- ½ sendok teh lada bubuk
- 1 sendok makan kaldu bubuk
Baca Juga: Resep Corn Ribs, Olahan Jagung yang Viral, Cocok untuk Camilan saat Rayakan Malam Tahun Baru
- ½ sendok makan gula pasir
- ½ sendok teh garam
- 1 buah jeruk nipis (peras airnya)
- Daun seledri secukupnya
Isian Steamboat:
- 250 gram udang, cumi, atau kerang (kucuri dengan jeruk nipis)
- Secukupnya frozen food dan bakso
- 1 bungkus tofu atau tahu putih
- 1 bungkus jamur shiitake atau jamur enoki
- Secukupnya sawi hijau dan pokchoy