- 1,5 sendok teh garam
- 1 sendok makan terasi bakar
- 20 gram gula merah
- 1,5 buah tomat
- 1 buah jeruk limau
Cara membuat:
1. Ulek kasar cabe rawit, garam dan gula.
2. Kemudian tambahkan terasi dan gula merah. Ulek lagi.
Baca Juga: Punya Tahu Jangan Cuma Digoreng, Ini Resep Sambal Tahu yang Bikin Boros Nasi, Simak Cara Membuatnya
3. Lalu campurkan bahan 1. Aduk sampai menjadi pasta cabe.
4. Masukkan pasta cabe dan tomat yang sudah dirajang. Ulek kasar sampai sambal berair.
5. Setelah itu beri perasan jeruk limau yang sudah dibuang bijinya.
6. Masukkan juga kulit jeruk ke dalam cobek. Ulek kembali sambil diratakan.
7. Sambal tempong siap dinikmati bersama lauk lainnya.