- 50 gram Es Batu, dipecahkan
Bahan 3:
- 10 lembar Daun Kucai, dirajang halus
- 1 sendok makan Bawang Goreng
- 2 sendok teh Gula Pasir
- 1/2 sendok teh Garam
- 1 sendok teh Ladaku Merica Bubuk
Bahan 4 (Pelapis):
- 1 butir Telur
- 1 sendok makan Tepung Terigu
- 1 sendok makan Tepung Beras
- 1/2 sendok teh Ladaku Merica Bubuk
- 1/2 sendok teh Garam
- 3 sendok makan Air