PORTALOKA.ID - Salah satu jajanan yang saat ini lagi viral adalah pastel gulung.
Berbeda dari biasanya, pasti ini bentuknya memanjang mirip risoles.
Tekstur luarnya garing dan renyah, saat digigit gurihnya lumer di mulut.
Pastel gulung ini cocok banget untuk cemilan di kala santai.
Baca Juga: Cara Membuat Pepes Ayam Praktis ala Chef Rudy, Lembut dan Harum, Bikinnya Mudah Cukup 4 Langkah
Tidak hanya itu, jajanan viral ini juga bagus banget untuk ide jualan.
Dapur Umi di kanal YouTubenya membagikan resep pastel gulung lengkap dengan bahan kulitnya. Yuk recook.
Bahan-bahan:
- 3 siung bawang putih
- 5 bawang merah
- Minyak goreng
- 350 gram kentang, potong dadu
- 160 gram wortel, potong dadu
- Air