Cara Membuat Pepes Ayam Praktis ala Chef Rudy, Lembut dan Harum, Bikinnya Mudah Cukup 4 Langkah

PORTALOKA.ID - Bikin pepes ayam ternyata tidak sesulit yang dibayangkan.

Hanya dengan beberapa bumbu sederhana, makanan ini siap menjadi teman makan keluarga.

Proses memasaknya cepat, hanya beberapa langkah saja.

Buat yang ingin mencoba membuat pepes ayam di rumah, resep dari Chef Rudy Choirudin ini bisa menjadi referensi.

Baca Juga: Resep Dimsum Lembut, Enak dan Mudah Dibuat, Dagingnya Berasa Banget, Cocok Buat Ide Jualan Murah Meriah

Tekstur dagingnya lembut, aromanya harum, apalagi pakai daun kemangi.

Yuk simak dan cobain resep pepes ayam dari Chef Rudy berikut ini.

Bahan 1:

- 500 gram ayam, dipotong 16 bagian

- 4 lembar daun salam

- 75 gram daun kemangi

Bahan 2 (bumbu halus):

- 4 siung bawang putih

- 8 buah bawang merah