Cara Membuat Pepes Ayam Praktis ala Chef Rudy, Lembut dan Harum, Bikinnya Mudah Cukup 4 Langkah

- 2 centimeter jahe

Baca Juga: Resep Bakso Tahu Aneka Topping dan Saos Sambal Thailand, Makanan yang Lagi Viral Cocok Buat Cemilan atau Ide Jualan

- 4 centimeter lengkuas

- 1 batang serai, dikupas dan dirajang

- 4 butir kemiri goreng

- 4 buah cabe merah

- 1 saset bumbu desaku merek marinasi

Bahan 3:

- 8 potong daun pisang

- 4 batang semat

Baca Juga: Resep Sarden Homemade Lezat Gurih dan Bumbu Meresap, Cocok Jadi Ide Jualan Versi Sehat

Cara membuat pepes ayam:

1. Lumuri ayam dengan bumbu halus (bahan 2) hingga rata.

2. Ambil 2 potong daun pisang, beri selembar daun salam dan 1/4 bagian daun kemangi.

3. Tambahkan 4 potong ayam. Bungkus berbentuk tum, semat dan rapikan.