PORTALOKA.ID - Bagi kamu yang punya rumah makan atau ingin bisnis kuliner, olahan ayam yang satu ini layak masuk daftar menu.
Ayam goreng lengkuas dan sambal aduk limau, merupakan masakan kreasi Chef Rudy Choirudin.
Dengan tampilan menarik dan rasa yang pasti enak, masakan ini bisa jadi menu andalan usaha kuliner kamu.
Agar rasanya sesuai ekspektasi, kamu bisa ikuti resep ayam goreng lengkuas dan sambal aduk limau berikut ini.
Bahan 1:
- 650 gram Ayam
- 1 saset Bumbu Desaku Marinasi
- 3 lembar Daun Jeruk
- 1/2 sendok teh Ladaku Merica Bubuk
- 3 sendok makan Minyak Goreng
- 3 sendok makan Air
Bahan 2 (haluskan):
- 10 centimeter Lengkuas
- 3 buah Bawang Merah