kuliner

Ide Jualan Laris Manis Jelang Musim Hujan, Soto Medan dengan Kuah Gurih, Ngangetin dan Ngaldu Banget, Ini Dia Resepnya

Jumat, 1 November 2024 | 11:09 WIB
Resep Soto Medan (IG @sukmawati_rs)

Baca Juga: Resep Sambal Udang Telur Puyuh, Enak Gurih Pedas, Cocok untuk Menu Makan Malam

- 2 sentimeter jahe

- 1 batang sereh

Bahan Pelengkap:

- Perkedel kentang

- Bawang merah goreng

- Seledri iris

- Sambal rawit

Baca Juga: Resep Tumis Cumi Pedas untuk Menu Makan Malam, Rasanya Enak Gurih dan Pedas Menggugah Selera

Cara membuat:

1. Panaskan minyak, masukkan bahan bumbu halus dan aromatik. Tumis bumbu hingga matang.

2. Masukkan daging sapi, aduk-aduk hingga berubah warna.

3. Tambahkan air dan tutup, masak hingga daging hampir empuk. Bumbui dengan bahan seasoning.

4. Masukkan potongan wortel, masak hingga empuk.

5. Tambahkan krimer bubuk dan daun bawang. Aduk-aduk dan koreksi rasa.
Selamat mencoba.***

Halaman:

Tags

Terkini