Resep Tumis Bengkoang Bumbu Pedas ala Chef Rudy, Masaknya Singkat Rasanya Nikmat

PORTALOKA.ID - Chef Rudy Choirudin memang terkenal dengan kreasi masakannya yang lezat dan unik.

Salah satu hasil kreasinya yang layak dicoba adalah tumis bengkoang bumbu pedas.

Jika biasanya bengkoang dijadikan rujak, di tangan Chef Rudy diolah menjadi lauk yang istimewa.

Cara membuatnya juga mudah banget, praktis dan tidak butuh waktu lama.

Baca Juga: Waspada Penipuan, Ini Cara Bedakan BRImo FSTVL yang Asli dan Palsu!

Buat yang penasaran ingin mencobanya, simak resep tumis bengkoang bumbu pedas yang dikutip dari YouTube Simple Rudy.

Bahan 1:

- 250 gram Bengkoang, dipotong korek api

- 100 gram Kacang Panjang, dirajang serasi

- 25 gram Teri Medan Goreng

- 5 buah Cabe Merah, diulek kasar

- 8 buah Cabe Rawit, dirajang serong

- 50 mililiter Air

Baca Juga: BRI Peduli Gelar Pelatihan dan Sertifikasi Halal UMKM dari Berbagai Daerah untuk Tingkatkan Daya Saing