Cara Membuat Ayam Goreng Lengkuas ala Chef Rudy, Harum dan Gurihnya Bikin Nagih

PORTALOKA.ID - Olahan ayam memang banyak macamnya. Dari yang biasa sampai istimewa.

Di antara olahan istimewa adalah ayam goreng lengkuas dari Chef Rudy Choirudin.

Dengan beberapa bahan dan bumbu, kamu bisa menikmati olahan ayam yang rasanya bikin nagih.

Penasaran, bagaimana lezatnya ayam goreng lengkuas?

Baca Juga: BRI Peduli Gelar Pelatihan dan Sertifikasi Halal UMKM dari Berbagai Daerah untuk Tingkatkan Daya Saing

Simak resep yang dibagikan Chef Rudy di kanal YouTube Simple Rudy berikut ini.

Bahan 1:

- 650 gram Ayam

- 1 saset Bumbu Marinasi

- 2 sendok makan Tepung Maizena

- 2 sendok makan Air

Bahan 2:

- 1,5 sendok teh Bawang Putih Bubuk (atau 3 siung bawang putih halus)

- 5 centimeter Lengkuas Muda