Cara Membuat Ayam Goreng Lengkuas ala Chef Rudy, Harum dan Gurihnya Bikin Nagih

- 3 sendok makan Air

- 400 mililiter Minyak Goreng

Baca Juga: Resep Cah Kacang Panjang Ayam, Ide Bekal Anak Sekolah dari Chef Rudy Choirudin

Cara membuat ayam goreng lengkuas:

1. Siapkan blender, masukkan bahan 2 (Bawang Putih Bubuk, lengkuas, dan air), haluskan.

2. Siapkan mangkuk, campur semua bahan 1 (Bumbu Marinasi, air, maizena), remas-remas dengan tangan hingga tercampur rata.

3. Tambahkan bumbu halus, remas-remas hingga semua bahan tercampur rata.

Baca Juga: Aromanya Menggoda, Resep Ayam Goreng Lengkuas yang Gurih dan Wangi, Nikmat Dimakan Pakai Nasi Uduk dan Sambal

4. Diamkan minimal 30 menit.

5. Goreng ayam hingga matang.

6. Ayam goreng lengkuas siap dinikmati.***