PORTALOKA.ID - Rujak Mie adalah kuliner legendaris khas Palembang.
Makanan ini terbuat dari tahu dan pempek ditambah sejumlah bahan lainnya.
Rasanya yang enak bikin siapa saja yang menikmati akan ketagihan.
Untuk membuatnya, kamu bisa ikuti resep rujak mie yang dibagikan oleh Chef Rudy Choirudin di YouTubenya.
Bahan 1:
- 500 gram Tahu, dipotong-potong
- 1 saset Bumbu Desaku Marinasi
- 3 sendok makan Air
Bahan A:
- 500 mililiter Air
- 200 gram Gula Aren, sisir
- 2 sendok makan Gula Pasir
- 1 sendok makan Kecap Manis