- 2 bawang putih
- 5 cabai merah keriting
- 4 cabai ijo keriting
- 10 cabai rawit ijo
- 3 cabe rawit merah
Baca Juga: Jangan Ada yang Terlewat! Inilah 10 Ketentuan Pelaksanaan SKD CPNS 2024
Cara membuat:
1. Kupas kulit udang dan goreng setengah matang. Angkat dan sisihkan.
2. Ulek kasar semua bumbu halus. Tumis dengan sedikit minyak hingga tidak langu.
3. Masukkan air asam jawa dan bumbui dengan saus tiram dan kalsu bubuk.
4. Tambahkan udang goreng. Masak hingga bumbu meresap.
Selamat mencoba.***