PORTALOKA.ID - Olahan udang memang selalu menggugah selera dan menjadi favorit banyak orang.
Di antara olahan udang yang diminati adalah udang masak tempuyak.
Siapa saja yang menikmati makanan ini, bakal langsung ketagihan.
Kelezatannya, bikin makan makin lahap dan boros nasi.
Baca Juga: Resep Gulai Udang Daun Singkong, Menu Harian yang Lezat dan Menggugah Selera, Dijamin Bikin Nagih
Untuk membuat hidangan tersebut, bahan yang diperlukan adalah udang dan tempuyak.
Tempuyak adalah daging buah durian yang dibiarkan sampai tiga malam.
Rasanya makin lezat berkat tambahan petai. Cocok jadi hidangan spesial di rumah.
Penasaran bagaimana cara membuatnya? Simak resep udang masak tempuyak berikut ini.
Bahan:
- 1 kilogram udang ukuran sedang, dikupas
- 4 sendok makan tempuyak
- 2 papan petai
- 1 sendok makan cabai giling