Resep Udang Masak Tempuyak, Sekali Hap Auto Nagih, Nasi Sebakul Gak Cukup

- 1/2 sendok teh garam

- Kunyit yang sudah dihaluskan

- 3 siung bawang merah diiris halus

- 1 ruas jahe

- 1 ruas lengkuas

- 1 batang serai

- 3 gelas santan dari 1 butir kelapa

Baca Juga: Ide Cemilan Enak: Resep Bakwan Sayur Udang ala Chef Rudy Choirudin, Makin Mantul Disajikan dengan Sambal Aduk Petis

Cara membuatnya udang masak tempuyak:

1. Memarkan jahe, lengkuas dan serai.

2. Masukkan semua bahan ke dalam panci, tambahkan santan, lalu rebus sampai mendidih sambil diaduk-aduk.

3. Bila sudah berminyak, cicipi rasanya.

Baca Juga: Resep Mie Kari Udang Enak Berprotein Tinggi Gurih, Cocok Jadi Menu di Momen yang Sering Mendung

4. Angkat dan sajikan udang tempuyak bersama emping khas Bengkulu.***