Puding Susu:
- 1 sachet agar-agar plain ukuran 7 gram
- 100 gram gula pasir
- 200 gram kental manis
- 1 liter air
Cara membuat puding mozaik pandan:
1. Siapkan panci, masukkan Nutrijell, gula pasir, dan air. Aduk rata, masak sampai mendidih.
2. Matikan api kompor, tunggu sampai dingin, lalu bagi menjadi empat wadah.
3. Beri pewarna makanan ke dalam masing-masing adonan. Tunggu sampai jelly padat.
4. Potong jelly bentuk kotak.
5. Siapkan cup ukuran 65 mililiter, masukkan jelly semua warna. Sisihkan.
6. Siapkan panci, masukkan agar-agar plain, gula pasir, dan air. Aduk rata.
7. Masukkan kental manis, aduk rata, masak sampai mendidih.