2. Keluarkan ayam dari kulkas, beri 1 butir putih telur aduk rata. Balur ke bahan kering sambil di remas2 hingga berkulit keriting
3. Panaskan minyak, goreng ayam dengan api sedang hingga matang. Tiriskan
SAUS KEJU
Bahan saus keju :
- 250 mililiter susu full cream
- 125 gram keju oles (spready)
- 3 sendok makan keju bubuk (yg biasa untuk kentang goreng)
- 1/2 sendok teh bawang putih bubuk
- 1 sendok teh paprika bubuk (bisa di ganti cabe bubuk)
- 1 buah kuning telur
- 1 sendok teh tepung maizena (larutkan dengan sedikit air)
Cara buat saus keju :
1. Panaskan susu cair dan keju hingga meleleh.