- 4 siung bawang putih
- 3 butir kemiri
Cara membuat :
1. Bumbui ayam dengan garam dan merica bubuk, aduk rata. Beri tepung maizena, aduk rata, goreng hingga kuning keemasan. Sisihkan
2. Panaskan margarin, tumis bumbu halus, daun salam, cabai dan bawang bombay hingga harum, tambahkan air, biarkan mendidih.
3. Masukkan ayam dan bumbui, biarkan bumbu meresap dan air menyusut. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan
Selamat mencoba. ***