Resep Kerang Bumbu Sate Enak, Gurih, Pedas, Legit Cocok untuk Menu Spesial di Akhir Pekan Bareng Keluarga

Baca Juga: Alasan RSUP Dr Soeradji Tak Bisa Beberkan Kondisi Terbaru Mahasiswi UMS Asal Manokwari yang Kecelakaan di Jalan Jogja-Solo, Pasar Kraguman Klaten

- 1 sendok teh ketumbar bubuk

- 1/4 sendok teh jintan bubuk

- garam

- minyak 

Bahan bumbu halus:

- 8 butir bawang merah

- 4 siung bawang putih

- 8 buah cabai merah keriting

- 1 batang sereh, ambil bagian putihnya

Baca Juga: Resep Udang Goreng Bawang Putih, Sajian Tinggi Protein yang Lezat dan Gurih Bikin Habisin Nasi Sebakul

Cara membuat:

1. Masak kerang hingga mengeluarkan air, angkat, tiriskan. Sisihkan.

2. Gongseng kelapa parut hingga kecokelatan, haluskan. Sisihkan.

3. Tumis bumbu halus dan daun-daunan hingga harum dan bumbu matang.