PORTALOKA.ID - Sup Ikan Tenggiri cocok jadi menu keluarga di kala memasuki musim hujan.
Terbuat dari ikan fresh yang dimbui dengan kaldu, cabai dan tomat.
Rasanya tidak mengecewakan ada gurih, pedas dan asam menggugah selera.
Penasaran seperti apa resep masakan ini?
Berikut Portaloka.id sajikan resep Sup Ikan Tenggiri dari laman Instagram @ernest.kitchen:
Bahan ikan:
- 500 gram ikan tenggiri, cuci bersih
- 1 buah jeruk nipis, peras
Bahan bumbu:
- 1 batang serai, geprek
- 2 ruas lengkuas, geprek
- 4 siung bawang putih, iris
- 5 siung bawang merah, iris