- Kol dan sawi rajang kasar
- Daun bawang dan seledri, potong-potong
- Garam, merica, kaldu bubuk
Bahan kecap :
- 1 sendok makan minyak wijen
- 3-4 sendok makan kecap manis
- 1 sendok makan kecap asin
- 1 sendok makan saus tiram
Bumbu halus :
- 10 buah bawang merah
- 8 siung bawang putih
- 1/4 buah bawang bombay