Resep Opor Terong Bumbu Meresap, Enak, Gurih yang Tentunya Bikin Ketagihan

- 7 bawang merah

- 4 bawang putih

- 2 sentimeter kunyit

- 3 buah kemiri

- 2 sentimeter jahe

Baca Juga: Larikan Diri ke Klaten, Oknum Dosen PTN Ternama Solo Berhasil Diamankan dalam Kasus Dugaan Penggelapan Uang Jual Beli Perumahan

- 2 sentimeter lengkuas

- 1 sendok teh ketumbar bubuk

Cara membuat:

1. Tumis bumbu halus sampai benar-benar matang.

2. Masukkan terong aduk rata, tambahkan 500 mililiter air dan santan aduk rata kembali.

3. Setelah mendidih masukkan bumbu lalu masak kembali sampai kuah menyusut dan terong matang.

Selamat mencoba.***