kuliner

Bisa Nambah Berkali-kali, Inilah Resep Sambal Goreng Tahu Telur Puyuh Pete, Menu Masakan Harian Praktis dan Lezat

Jumat, 6 September 2024 | 16:49 WIB
Sambal goreng tahu telur puyuh pete, masakan enak bikin nagih (YouTube Ririn Jaelani)

- 1 buah tomat merah

Bumbu lainnya:

- 1 sachet desaku balado larutkan dengan

- 250 mililiter santan sedang

Baca Juga: Resep Soto Ayam Cemplung, Simpel Pakai Bumbu Instan, Rasanya Tak Kalah Lezat Lho, Enak Disantap untuk Sarapan Bareng Telur Puyuh

Cara memasak sambal goreng tahu telur puyuh pete:

1. Siapkan tahu putih dalam wadah, masukkan bumbu marinasi, baluri sampai merata. Diamkan 7 menit, setelah itu potong-potong bentuk dadu.

2. Panaskan minyak, masukkan tahu. Goreng sampai hampir matang. Angkat dan sisihkan.

3. Siapkan blender, masukkan bumbu halus. Beri sedikit air, haluskan. Sisihkan.

Baca Juga: Nasi Sepiring Gak Cukup! Ini Resep Sambal Cumi Pete, Enaknya Kebangetan, Cocok jadi Menu Masakan Harian

4. Siapkan mangkuk, masukkan bumbu balado, air, santan kental, aduk sampai larut. Sisihkan.

5. Panaskan minyak, masukkan bumbu halus, tumis sampai matang.

6. Masukkan larutan bumbu balado, aduk-aduk.

7. Tambahkan seasoning, biarkan sampai mendidih. Masukkan tahu dan telur puyuh.

Baca Juga: Reaksi Jenaka Susi Pudjiastuti saat Erick Thohir Terkejut Datang ke Pernikahan Nadine Kaiser dan Geoffrey Alain: Baru Tahu Ya?

Halaman:

Tags

Terkini