Bahan Isian:
- 100 gram soun, seduh air panas, tiriskan
- 1 buah tomat, potong-potong
- 3 lembar kol, rajang halus
- 3 butir telur rebus, belah menjadi dua
Baca Juga: Resep Soto Tulang Merah, Menu Sarapan Istimewa Kreasi Chef Rudy Choirudin
Pelengkap:
- bubuk koya
- seledri, rajang halus
- sambal rawit merah
- jeruk nipis
Baca Juga: Resep Soto Babat Lezat Gurih Empuk dan Tidak Bau, Dijamin Suami Nggak Bakal Jajan di Luar
Cara Memasak:
1. Siapkan semua bahan dan uleg bumbu halus.
2. Rebus air sampai mendidih lalu masukkan ayam, rebus sampai ayam matang dan berkaldu.