Resep Chicken Katsu Sambal Matah, Ayamnya Gurih Renyah di Luar Lembut di Dalam, Bisa Jadi Ide Jualan atau Menu Jumat Berkah

PORTALOKA.ID - Chicken katsu merupakan salah satu olahan berbahan ayam yang menjadi favorit banyak orang. 

Mulai dari anak-anak sampai orang dewasa suka chicken katsu. 

Rasanya yang gurih dengan tekstur garing di luar dan lembut serta juicy di dalam membuat kuliner satu ini jadi primadona. 

Agar lebih nikmat, kamu bisa menyajikan chicken katsu dengan sambal matah. 

Baca Juga: Resep Egg Katsu untuk Anak yang Lagi Susah Makan, Rasanya Enak dan Bergizi, Dijamin Makan Lahap, Intip Resepnya

Chicken katsu sambal matah cocok banget dijadikan ide jualan atau bisa juga untuk jumat berkah. 

Kamu bisa menggemasnya ke dalam box atau mangkok plastik bersama nasi putih dan jadilah rice bowl chicken katsu sambal matah. 

Yuk simak inilah resep chicken katsu sambal matah berikut ini, dikutip dari akun Instagram @tsaniwismono. 

Bahan Chicken Katsu:

- 500 gram dada ayam fillet

- Garam, merica bubuk, dan bawang putih bubuk

Baca Juga: Anak Lagi GTM? Bikin Chicken Katsu Saja Bun untuk si Kecil, Rasanya Enak Full Protein Hewani, Cek Resepnya di Sini

- 5 sendok makan terigu + garam dan merica kaldu bubuk

- 1 butir telur