Bahan saus :
- 1 siung bawang putih cincang
- 500 mililiter air
- 2 sendok makan saus tiram
- 1/2 sendok teh lada hitam bubuk
- Sejumput gula pasir
- 1 sendok makan tepung maizena larutkan dengan 3 sendok makan air
Cara buat :
1. Ambil selembar sawi putih, tambahkan 2 sendok makan adonan ayam.
2. Gulung, ulangi hingga adonan habis.
3. Kukus selama 30 menit/sampai matang
4. Tumis bawang putih, masukan semua bahan saus. Masak hingga mengental
5. Sajikan sawi gulung ayam dengan saus dan taburi dengan daun bawang dan cabai iris