PORTALOKA.ID - Biar nggak perlu ribet harus ngulek dulu, kamu wajib menyimpan bumbu dasar sebagai stok.
Ada lima bumbu dasar yang harus selalu ada di kulkas.
Bumbu ini bisa digunakan untuk memasak semua jenis hidangan.
Jika proses membuatnya benar, bumbu tersebut awet dan tahan hingga 1 bulan lebih.
Lalu, bumbu dasar apa saja yang bisa jadi stok?
Astriani Lesmaya membagikan resep dan cara membuat lima bumbu dasar. Yuk, simak!
1. Bumbu Dasar Bawang:
- 200 gram Bawang Merah
- 200 gram Bawang Putih
- 150 gram Minyak Goreng
- 1 sachet Lada Bubuk
- Garam (Optional)
Bumbu Dasar Bawang ini cocok untuk masakan: Tumis-Tumis, Kuah Sop, Kuas Baso, dan lain-lain.