- 3 siung bawang putih, cincang
- 1 sendok makan maizena larutkan dengan 2 sendok makan air
Bahan saus :
- 250 mililiter air matang
- 1 sendok makan saus tiram
- Garam, kaldu bubuk, merica
- 1 sendok teh minyak wijen
Car buat :
1. Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih hingga harum. Masukan udang tumis hingga udang berubah warna
2. Tambahkan air dan wortel masak hingga wortel setengah matang. Masukan brokoli, tambahkan sisa bahan saus
3. Masukan buncis masak sebentar saja, koreksi rasa. Tambahkan larutan maizena. Angkat dan sajikan
Selamat mencoba. ***