- 1/2 sendok teh gula pasir
- 3 sendok makan minyak goreng
Bahan bumbu halus:
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 buah cabe keriting
- 3 butir kemiri
- 1 sentimeter jahe
- 3 sentimeter kunyit
Bahan bumbu pelengkap:
- 2 sentimeter lengkuas, memarkan
- 1 batang serai, memarkan
- 3 lembar daun jeruk, buang tulangnya