PORTALOKA.ID - Bagi pecinta masakan Padang, tentu tidak asing dengan menu yang satu ini.
Ayam goreng padang, menu spesial rumah makan Padang yang enak dan jadi favorit banyak orang.
Ternyata, untuk membuat masakan ini gampang banget. Cuma butuh beberapa potong daging ayam saja.
Chef Rudy Choirudin, punya resep khusus untuk membuat ayam goreng padang.
Mau tahu cara membuatnya? Simak dan ikuti resep ayam goreng padang berikut ini.
Bahan 1:
- 1 ekor (500 gram) ayam pejantan, potong 4 bagian
Bahan 2 (haluskan):
- 6 siung bawang putih
- 1/2 sendok teh Ladaku Merica Bubuk
- 1/2 sendok teh Desaku Kunyit Bubuk
- 3 centimeter jahe
- 1,5 sendok teh garam