- 100 gram teri medan
- 7 lembar daun pandan
- 6 lembar daun salam
- 100 gram bawang merah, iris kasar
- 50 gram bawang putih, iris kasar
- 30 gram cabe merah besar, potong serong
- 40 gram cabe hijau besar, potong serong
- 3 batang sereh, geprek
- 10 biji cabe rawit
- 80 gram bawang merah utuh untuk topping
- 1 sendok teh garam
- 1,5 sendok teh kaldu jamur
Cara membuat: