- Garam
- Micin
- Minyak goreng
Cara membuat sosis jeletot:
1. Potong serong sosis, pindahkan ke dalam saringan, tambahkan tepung terigu, aduk sambil diayak.
2. Panaskan minyak, masukkan sosis, goreng sampai matang sambil diaduk-aduk. Angkat dan tiriskan. Sisihkan.
3. Haluskan bawang putih, lalu tumis sampai matang.
Baca Juga: Ini Dia Cara Membuat Pisang Goreng Sandwich, Ide Jualan Simpel Anti Gagal, Intip Resepnya
4. Masukkan daun jeruk, tumis hingga matang.
5. Tambahkan cabe halus, matikan api kompor. Beri kaldu ayam, garam, dan micin.
6. Masukkan sosis, aduk hingga tercampur rata.
7. Siapkan kemasan, masukkan sosis jeletot.
8. Sosis jeletot siap dijual atau langsung dinikmati.