- 3 sendok makan kecap manis
- 2 sendok makan saus tiram
- 1/2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh kaldu bubuk
- 1/2 sendok teh lada bubuk
- 3 bawang putih, cincang
- 5 bawang merah, iris
Cara buat :
1. Tumis duo bawang hingga harum, sisihkan
2. Potong tempe, kukus 20 menit lalu haluskan
3. Campur tempe dengan semua bahan dan tumisan bawang. Aduk menggunakan tangan hingga tercampur rata
4. Bagi adonan menjadi 5 bagian atau lebih, bentuk sesuai selera
5. Di pan anti lengket, panaskan sedikit minyak. Masukan steak tempe, masak hingga matang dan kedua sisi kecoklatan