- 1⁄2 sendok teh kunyit bubuk
- 2 centimeter kencur
- 4 sendok makan air
Baca Juga: Resep Ayam Suwir Kemangi, Ide Masakan Rumahan yang Lezat dan Berempah Banget
Bahan 2:
- 500 gram dada ayam fillet rebus, disuwir
- 4 sendok makan minyak goreng
- 1 batang serai, diiris
- 4 lembar daun jeruk, diiris
- 1,5 sendok teh garam
- 1⁄2 sendok teh gula pasir
- 100 mililiter air
Cara membuat ayam pelalah:
1. Siapkan chopper, masukkan Desaku Cabe Bubuk, kencur, bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit bubuk, dan air. Haluskan.
2. Panaskan minyak, masukkan bumbu halus, tumis sebentar, masak sampai tanak.