PORTALOKA.ID - Jika biasanya perkedel terbuat dari kentang, berbeda dengan yang satu ini.
Chef Rudy Choirudin membuat perkedel dari lombok atau cabe.
Dari tampilannya, perkedel lombok ini terlihat unik juga menarik.
Cabe besar dibelah tengahnya, kemudian diberi isian daging.
Baca Juga: Garansi Anti Gagal Kalau Bikin Perkedel Kentang dengan Resep Ini, Luarnya Garing Gak Mudah Hancur
Kebayang dong, bagaimana enaknya makanan ini.
Perkedel lombok ini bisa untuk cemilan bahkan lauk.
Penasaran bagaimana cara membuatnya? Simak resepnya berikut.
Baca Juga: Simple Banget! Resep Perkedel Kentang yang Lembut dan Gurih, Dijamin Jadi Kesukaan Keluarga
Bahan 1:
- 150 gram Daging Sapi
- 1 butir Putih Telur
- 1 sendok teh Ladaku Merica Bubuk
- 1 sendok teh Minyak Goreng