PORTALOKA.ID - Salah satu kuliner khas Jogja yang wajib dicoba adalah mangut lele.
Makanan bercita rasa pedas ini cocok jadi menu istimewa di rumah.
Rasanya dijamin enak, apalagi memasaknya pakai resep Chef Rudy Choirudin.
Bahan yang diperlukan cukup simpel. Apalagi Chef Rudy Choirudin menggunakan beberapa bumbu instan.
Baca Juga: Ide Masakan Simpel, Resep Mangut Tongkol, Dimasak Begini Rasanya Jadi Naik Kelas
Biar hasilnya sesuai selera, simak resepnya berikut ini.
Bahan pasta cabe:
- 1 sendok makan Desaku cabe bubuk
- 3 sendok makan Air
Bahan bumbu halus:
- 6 buah Bawang Merah
- 4 siung Bawang Putih
- 2 butir Kemiri Goreng
- 1 sendok teh Desaku Kunyit Bubuk
- 1 sendok teh Desaku Ketumbar Bubuk