Bongkar Rahasia Tumis Kangkung Tetap Hijau dan Renyah, Simak Resep dan Cara Membuatnya

- 4 siung bawang putih

- 3 buah cabe rawit merah

- 1 buah cabe merah besar

- 1/2 buah tomat merah

Seasoning:

- 1 sendok teh gula pasir

- 2 sendok teh kaldu jamur

- 1/2 sendok teh garam

Bahan lainnya:

- Air panas secukupnya

- Minyak goreng secukupnya

Baca Juga: Wisata Kuliner Legendaris Menggoyang Lidah di Solo, Timlo Sastro Sejak 1952, Pelopor Timlo di Surakarta dengan Sosis Spesial

Cara memasak tumis kangkung terasi:

1. Potong-potong kangkung, belah batang yang ukurannya besar. Cuci bersih.

2. Panaskan minyak, masukkan semua bumbu iris, kecuali tomat. Tumis sampai harum.